食“羹”话古今
作者：任晓彤（内蒙古师范大学文学院副教授）和羹之美，在于合异。日常生活中，我们常常吃到以“羹”命名的一些美食，比如鸡蛋羹、银耳莲子羹、西湖牛肉羹等。这些食物虽然都以“羹”命名，但是在口味、食材上有较大差别，或甜或咸，肉类、杂粮、蛋类等均可入羹。那它们为什么都可以叫“羹”呢？
成语丨天天“涨姿势”，山西成语巡展——指雁为羹
**指**。元·宋方壶《醉花阴·雪浪银涛套·古水仙子曲》:“当初指雁为羹，充饥画饼，道无情却有情”。
每日一字930：羹
今天分享的是：“羹”字。羹，拼音gēng，其古字形由“”和“羔”组成。“”（lì）表示冒热气的炊具，本义指以羊肉做成的带汁的食品。后引申指用蒸煮等方法做成的糊状或冻状食物。
这44个词语，你能读能写几个
寒暄溥仪曲肱而枕：（读音：qū gōng ér zhěn）：枕着弯曲的胳膊睡。形容一个人生活恬淡，无忧无虑。霓裳(读音：ní cháng)：很多人都把“霓裳”的“裳”念作“shang”。这是一个多音字。
马不实在的七千常用字系列，读音及常用解释（十五）
1. 齁：读音为hōu，意思是鼻息声、打鼾声，也可指食物太甜或太咸使喉咙不舒服，方言中还表示“非常”，如“齁咸”。2. 魑：读音为chī，常见于“魑魅”，指古代传说中山林里害人的妖怪。3. 艨：读音为méng，常见于“艨艟”，是指古代的一种战船。4.
“匙子·匙羹·茶匙·灰匙·流匙·调匙·香匙/钥匙·锁匙”读音不同
匙子·匙羹·茶匙·灰匙·流匙·汤匙、调匙、香匙/钥匙·锁匙 匙 旧通“鍉”。1.chí。1）有关称谓和词语。
「趣说方言11」 湖北话这些常用字词，您会写吗？
语言专家认为，湖北方言主要包括西南官话、江淮官话黄孝片、赣方言，其中西南官话是主体。西南官话覆盖了湖北人口的三分之二，还分布在四川、重庆、贵州、云南、湖南、广西等地区。
“妈妈，‘鸡蛋羹’的‘羹’怎么写？”
“妈妈，‘鸡蛋羹’的‘羹’怎么写？”听到上三年级女儿果果的提问，马女士说：“我当时愣了一下。我下意识地拿起笔，却在纸上停住了。明明是一个很常见的词，可我竟然一时想不起怎么写。”马女士有些尴尬地掏出手机，输入拼音，屏幕上立刻跳出了“羹”字。“原来是这么写的啊！
历史名人名字读音之争 你支持哪种观点？
在近日公布的第二批四川历史名人中，有个有趣的现象引起了大家的关注，即历史名人名字的读音之争——关于多音字究竟怎么读?
古蜀语专家趣谈四川烹饪词 这些生僻词你肯定用过
滥lan四川人有一种凉拌菜做法叫“滥”，自古沿用至今，现在，在大大小小的餐馆饭桌上也能常常见到它的身影。滥，就是把各式各样的蔬菜洗干净，切成丝、片，用盐拌上，稍过一会儿再加上其他作料，如芝麻油、辣椒油、葱花、蒜泥等等。“滥”这种烹饪方法，早在明代就出现了。